Liebe Freunde der Braunwarthsmühle 

 

Wir freuen uns, Sie auf unseren Seiten begrüßen zu dürfen und laden Sie ein, unser Lokal und unsere saisonale Regionalküche hier näher kennen zu lernen.

Unsere Speisen werden aus frischen Zutaten ohne
Geschmacksverstärker und weitgehend ohne deklarierungspflichtige Zusatzstoffe zubereitet.

Die Produkte beziehen wir nach Möglichkeit aus der Region; das Fleisch, Salat,  Gemüse und das Geflügel kommt von heimichen Produzenten; Fisch stammt aus kontrollierter Fischerei.   

Das Bier, Schlappeseppel, von der Familienbrauerei Eder´s. Neben internationalen Weinen haben wir eine große Auswahl fränkischer Weine.

Seit 27.03.2013 ist unser Unternehmen auch BIO - zertifiziert!

 

EU-Öko-VO Nr. 834/2007 zertifiziert;

(Nr. DE-B4-037-88004-B)

 

DE-ÖKO-037

Unser Restaurant

Werfen Sie einen Blick in unsere schönen Räumlichkeiten. Hier finden Sie den Rahmen für Ihr gemütliches Abendessen zu zweit, Ihre gemütlichen Stunden mit Ihren Freunden oder Ihrer Firmenfeier.

 

Unser Speisen- und Getränkeangebot

Ob klassische Gerichte oder frische Ideen – unsere saisonale Speisenkarte wird allen Ansprüchen gerecht. Unser umfangreiches Angebot an Weinen, Bieren und anderen Getränken wird Sie überzeugen. mehr

 

 

Unser Service

Wir wollen daß sich Groß und Klein bei uns jederzeit wohlfühlen. Dafür sorgen unsere freundlichen, geschulten Mitarbeiter. Lassen Sie sich beraten!  mehr

 

 

Unsere Events: Über die saisonalen Aktionen wie Spargel- oder Wildzeit hinaus bieten wir als Highlights unsere kulinarischen Whiskyproben oder aber auch unser schwedisches Smorgasbord an. Haben Sie immer einen Blick auf unsere Rubrik „Aktuelles“.